Workshops & Kurse

Das Backen und Verzieren hat in den letzten Jahren immer mehr an Stellenwert gewonnen. Ich biete verschiedene Back- und Dekorierworkshops an, in denen ich euch mein Wissen weitergebe und ihr eure eigenen kreativen Produkte gestalten könnt.

Für 2023 biete ich vorerst nur Kurse für geschlossene Gruppen an ab einer Gruppengröße von mindestens 5 Personen. Hierfür finden wir einen individuellen Termin für euch. 

Ob ihr eine gemütliche Aktion für einen Junggesellinnenabschied, eine Firmenfeier oder einen Geburtstag sucht, ich biete euch verschiedene Möglichkeiten an, wie ihr euer Event zu etwas ganz individuellem macht, das in Erinnerung bleibt und Kreativität weckt. Ich biete diese Events bei mir vor Ort in Heidenheim an, manche Konzepte wie z.B. Kekse verzieren sind aber auch gerne in einer externen Location möglich. 

Ein paar Beispiele: 

Kekse verzieren:
Dauer ca. 1,5 bis 2 Stunden. Hier verziert ihr in einem gemütlichen Setting kreative Kekse mit fertig eingefärbter Glasur. Am Ende bekommt jeder bekommt eine Box mit seinen Keksen mit nach Hause (man fertigt ca. 12-15 Kekse pro Person an). Die Farben und Motive können an eure Wünsche angepasst werden. Preis: 55 Euro pro Person (min. 5 Personen, max. 16 Personen)

Kekskurs - für Backbegeisterte:
Dauer ca. 3 Stunden. Eine ausführliche und anspruchsvollere Einführung in das Verzieren von Royal Icing Keksen. Rezepte, Theorie und die nötigen Techniken werden genauer vermittelt und geübt. Die Glasur rührt und färbt ihr teils selbst ein, um ein Gespür für die richtigen Konsistenzen zu bekommen. Die Kekse sind schon vorgebacken, das Augenmerk liegt hier auf den Verziertechniken. Natürlich bekommt ihr alle eure Kekse in einer Box mit nach Hause (man schafft ca. 10-12 Kekse). Preis: 80 Euro pro Person (min. 5 Personen, max. 8 Personen)

Cupcakes backen:
Dauer ca. 2 bis 2,5 Stunden. Preis: 60 Euro pro Person (min. 5 Personen, max. 8 Personen)

Blütenlollies gießen:
Dauer ca. 1,5 bis 2 Stunden. Preis: 45 Euro pro Person (min. 5 Personen, max. 10 Personen)

Tortenkurse:
Dauer ca. 4 Stunden. Preis je nach Gestaltungswunsch der Torte, ab 95 Euro pro Person (min. 5 Personen, max. 8 Personen).

Kekse dekorieren to go: Eine tolle Idee für Kindergeburtstage, kreative Teenies oder auch Erwachsene:)
Hierfür fertige ich euch ein Paket an mit vorgebackenen Keksen und fertig eingefärbter Glasur, bunten Streuseln, Verpackungen zum Mitnehmen und einer Anleitung. Mit diesem Paket habt ihr dann für eure Gruppe bei euch zu Hause eine kreative Aktion, bei dem jeder seine eigenen Kekse verzieren kann und anschließend als Goodie mit nach Hause nehmen kann. Farben und Motive sind an eure Wünsche anpassbar. 
Paketpreis: 120 Euro, enthalten sind 64 Kekse (das reicht z.B. für bis zu 8 Personen und jeweils 8 Kekse) und 4 verschiedene Glasurfarben in ausreichend Spritzbeuteln. Gegen Aufpreis können auch mehr Kekse hinzubestellt werden. Bei 8 Keksen pro Person seid ihr ca. 45 Minuten bis 1 Stunde beschäftigt. 

Individuelle Konzepte: 

Fast alle Workshop-Konzepte sind flexibel gestaltbar und anpassbar. So sind beispielsweise auch kleine Aktivitäten auf einem Firmenevent oder auf Hochzeiten für die Gäste möglich zur Beschäftigung am Nachmittag. Meldet euch gerne bei mir für eine Beratung, welche Umsetzung am besten zu euren Plänen passt!