Hochzeitstorten & Sweet Tables
Ihr seid auf der Suche nach eurer Hochzeitstorte oder verschiedenen Leckereien für euren Sektempfang oder die Candy Bar?
Schön, dass ihr auf meiner Seite gelandet seid:)
Anfragen für 2025 nehme ich aktuell noch entgegen,
Anfragen für 2026 nehme ich erst ab dem 1. Oktober entgegen..
Tasting-Box
Die nächsten Tasting-Boxen gibt es erst wieder ab November.
Preis: 40 Euro
Inhalt:
Schoko-Himbeer
Schoko-Oreo
Schoko-Banane mit Karamell
Himbeer
Mango-Maracuja
Zitrone-Heidelbeer
1 Erdbeer Cakesicle
1 Nougat-Macaron
Allgemeines
Kleiner Tipp vorab: Die Tortenstücke am besten nicht direkt aus dem Kühlschrank geholt probieren, gerne die Tortenstücke etwas Raumtemperatur annehmen lassen.
Die Tortenstücke halten sich im Kühlschrank noch gut bis Sonntag.
Alle Geschmäcker in dieser Box sind saisonal unabhängig erhältlich.
Die Geschmäcker in dieser Box sind nur eine Grundauswahl aus meinem Sortiment. Gerne lassen sich auch andere Kombinationen oder Ideen umsetzen. Lasst euch dafür gerne von mir beraten.
Alle Geschmäcker sind laktosefrei möglich. Bei anderen Unverträglichkeiten sprecht mich bitte für eine genaue Beratung an.
Die Geschmäcker der Box
Schoko-Himbeer:
Schokoböden mit einer Frischkäse-Quarkcreme, gefüllt mit frischen Himbeeren und einer Fruchtschicht aus gebundenen Himbeeren.
Mögliche Variation: ohne Fruchtschicht (nur mit frischen Himbeeren) oder mit Himbeergelee ohne Kerne.
Schoko-Oreo:
Schokoböden mit Oreo-Creme und Oreo-Stücken.
Mögliche Variation: Vanille-Oreo (Vanilleböden statt Schokoböden, ist für den Sommer gut geeignet weil es etwas leichter ist)
Schoko-Banane mit Karamell:
Schokoböden mit einer Quark-Mascarponecreme und Bananen. Die Karamellsoße dazwischen rundet den Geschmack perfekt ab.
Zitrone-Heidelbeer:
Helle Buttermilch-Vanilleböden mit einer Quark-Mascarponecreme und Lemon curd, dazu frische Blaubeeren. Mögliche Variationen: Heidelbeerpüree statt frischen Blaubeeren (etwas insensiver, beeriger), oder die Kombination Zitrone-Himbeer ist auch sehr lecker
Mango-Maracuja:
Helle Vanille-Böden mit fruchtiger Füllung aus Mango- und Maracujapüree.
Mögliche Variationen: mit Mangostückchen
Himbeer:
Vanilleböden mit Frischkäse-Quarkcreme, frischen Himbeeren und einer Fruchtschicht aus gebundenen Himbeeren.
Mögliche Variationen: ohne Fruchtschicht (nur frische Himbeeren), oder statt der Fruchtschicht ein Himbeergelee (ohne Himbeerkerne)
Erdbeer-Cakesicle:
Kuchen am Stiel im Geschmack Erdbeer (diese sind z.B. Teil meines Mini Sweet Table Festpaketes)
Macaron mit Haselnuss-Nougat:
enthält Mandeln & Haselnüsse
Weitere mögliche Geschmäcker
Die volle Auswahl meiner Geschmäcker findet ihr hier.
Hinweis:
Der Tortengeschmack Erdbeer ist nur saisonal von Mai bis August mit frischen Früchten möglich, außerhalb der Erdbeersaison nur mit Erdbeerpüree-Füllung umsetzbar.